農家のお店 大丁内(おおちょうじ)平成28年10月1日 オープン

亘理はらこめし スタンプラリー 共賛店

宮城県亘理郡亘理町に伝わる郷土料理としての「はらこめし」は、鮭の煮汁でご飯を炊くため
ご飯の色は茶色である。


鮭の卵をいくら、筋のつながっている卵を筋子と呼んでいるが、はらこ飯は鮭の腹に入っている子供、「はらのこ」
「はらこ」という語源からきています。地域、家庭によっては鮭の身を入れて醤油で味付けをした飯です。
10月8日「はらこめしの日」に登録されました。
江戸時代に入り領主となった伊達政宗が
阿武隈川修繕の視察に亘理地方を訪れた
このとき(地元の鮭)漁師からはらこ飯が
献上されたといわれている。
荒浜産 本場物はらこめし
はらこめしは店舗販売も
行っております。

電話予約
  0223−34−2808
はらこめし販売

荒浜販売
鳥の海ふれあい市場内

  ¥1,000(税 込み)

亘理販売
おおくまふれあいセンター内

   ¥1,000(税 込み)
〒989-2323 宮城県亘理郡亘理町逢隈鷺屋宮前110
大丁内農場 農家のお店
電話:0223-34-2808 FAX:0223-34-2915
大丁内農場 清野 純一
農家のお店 清野久美子